Café orgánico: una alternativa para el desarrollo sostenible

Angy Pachón; Publicaciones Unibagué

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Publicado: 2018-10-30

Palabras clave:

Café orgánico, certificación de Rainforest Alliance, producción orgánica, caficultura

Angy Pachón

Publicaciones Unibagué

Resumen

Paola Mejía, docente de la Universidad de Ibagué, desarrolla un proyecto familiar para crear un café de calidad y sobre todo amigable con el medio ambiente: la iniciativa de Café La Estrella.

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Número

Núm. 4 (2016): Indagare

Sección

Artículos

Los autores conservan los derechos de autor y aceptan la publicación de los contenidos bajo la licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International. Cuando el autor envía su manuscrito se asume que conoce, y acepta los términos de acceso abierto y de la licencia utilizada, que permite la publicación inicial en esta revista y la divulgación de la obra.

Cómo citar

Pachón, A. (2018). Café orgánico: una alternativa para el desarrollo sostenible. Indagare, 4, 30-31. https://revistas.unibague.edu.co/indagare/article/view/62

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